Svatomartinská vína

pátek 11.11. od 11.11, 10 Kč za vzorek 0,05

Již tradičně v tomto čase stojí před brankou vinotéky první nadšenci, kteří chtějí ochutnat první víno z letošní odrůdy, a další přicházejí v průběhu celého dne. Jako vždy pro vás nachystáme kolem 20 vzorků od našich spřátelených vinařů, určitě nebudou chybět v posledních letech nejžádanější vína od pana Šabaty. Snahou moravských vinařů je vyrobit a prodávat takové mladé svěží víno, které svou kvalitou a cenou osloví širokou veřejnost a v kombinaci s dobře upečenou svatomartinskou husou udělá z pošmourného listopadového dne gastronomický svátek. Vy si je budete moci libovolně přechutnat po malých vzorečcích a posléze si odnést svého favorita domů. Ale hlavně jde o tu atmosféru napjatého očekávání, ochutnávání, hodnocení a hodnocení a hodnocení… Letos vinaři vyhrožují opravdu skvělým ročníkem. Již ta mladá vína dokáží něco naznačit. Tak uvidíme. Husy nebudou, těch je plné město, ale nějaké nezdravé sousto se jistě najde.

Champagne

Čtvrtek 6.10.od 19.15       500 Kč  

Dcery sbíraly hrozny v okolí Epernay, centru oblasti, a přivezly speciálně pro nás-vás 10 reprezentativních vzorků oblasti. Projdeme si všechny možné styly a s tím i náčrt, co lze od „šampaňských“ očekávat. A lze hodně.

Rezervace 728 343 525